今日の言葉:一夜成金一夜乞食
こんにゃく と こんにゃくゼリー ?
こんにゃくゼリーをのどに詰まらせて、小学生やお年寄りが何人も亡くなってます。うちの子供はサイコロこんにゃくが大好きなのでよく作るのですが、普通に何事もなく食べていて、おやつのこんにゃくゼリーだと確かに喉に詰まらせ咳込みます。同じこん
こんにゃくケーキについて
あるサイトでこんにゃくケーキというのを見つけました。ダイエット中だけど甘い物をつい食べてしまいます(汗)。普通のこんにゃく自体は好きなんですが、味がどうなんだろうと疑問でして。実際に食べた事のある方、おられませんか?
こんにゃくラーメンが欲しい
の旅行先の旅館で買ったこんにゃくラーメンを探しています。つるつるのこんにゃく麺はしこしこと腰があり、こんにゃくを食べているとは思えないおいしさでした。この商品名や、販売会社など何一つ分かっていませんので、こんにゃくラーメンについ
こんにゃく・・・
こんにゃくにつけて美味しい、ヘルシーなお勧めなものありますか?こんにゃくに、市販のみそをつけてたんですが、違う美味しいヘルシーなものがあったら教えて欲しいと思いまして。ちなみに、こんにゃくにつける味噌の簡単な作り方も知ってる
アイディア募集!!こんにゃくゼリーの形状について
アイディア募集!!こんにゃくゼリーの形状についてこんにゃくゼリーをノドに詰まらせて亡くなってしまう方がいらっしゃいましたよね。私はこのニュースを見た時に、こんにゃくゼリーの中央を空洞にして作れば(イメージ的にはドーナツのように・・。)もしもノドに詰まらせた時に、この穴から息が吸えるんじゃないかな?とか、素人考えで思ったのですが、みなさんなら、「ノドに詰まった時でも命が助かるこんにゃくゼリー」を作るとしたら、どんな物(形状など)にしますか?・・ちなみに、この文章を打っていて思ったのですが、完全に固まっている固形ではないから、ドーナツ型にしたとしても、ノドに詰まったら、穴がふさがってしまって、空気口の意味をなさないかな・・(^^;)なぁんて思いました。みなさんのアイデア教えて下さい。ちなみに、良く噛んで食べる。とか、こういう意見じゃない物が知りたいです。
鮭、豆腐、こんにゃく。のそれぞれのステーキにレシピを教えてください。
鮭、豆腐、こんにゃく。のそれぞれのステーキにレシピを教えてください。鮭の場合。普通だと切り身より大きいのは手に入らないですよね。新巻鮭を買えと言われると困る。豆腐 やはり木綿ですよね?それはいいけど。横から半分にスライスするんでしょうか?こんにゃく どうやって中まで味を染み込ませるとか火を通ったか確かめるのか?以上の疑問点+レシピの回答をお願いします。
白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは?
白こんにゃくと黒こんにゃくの違いは?・・・一般的に白いこんにゃくと黒いこんにゃくがスーパーで売られていると思いますが、どうしてあんなに違うんですか?使っている材料が違うのでしょうか?教えて下さい。
こんにゃく 長く煮込むと?
こんにゃく 長く煮込むと?こんにゃく 長く煮込むと?都内にあるラーメン店「由○」の牛スジ煮込みに入っているコンニャクですが、表面は白っぽく、噛むとシャキっとした歯応えで、汁がジュワっと出てきます。なんとも言えない不思議な触感で好きなのですが、お店の方に、調理方法を聞くと、「長く煮込んでいるだけです。」とのこと。自宅で試したところ、豚肉・大根と一緒に5時間ほど煮込みましたが、表面は白っぽくなるものの、触感はノーマルのままです。いったいどうすれば、あの触感になるのでしょうか?油で揚げる?圧力鍋?さらに長く?
うちの子供はこんにゃくゼリーが大好きです。
うちの子供はこんにゃくゼリーが大好きです。元気に生きています。死亡事故が今まで何件も起きています。亡くなった方々と親族の方、本当にお気の毒です。発売されて間もなく喉に詰まらせて死亡事故が起きた時、よく噛んで食べるようにとか、一口で食べないようにとかいろいろ注意を呼びかけていたようなのですが、何故死亡事故が後を絶たないのでしょうか?何か良い方法は無いのでしょうか?こんにゃくゼリーを製造販売禁止にされては困る一消費者の疑問です。