ステーキ：牛ステーキ和風サラダ仕立て｜ダイエットレシピ教えます！

ステーキのソースステーキソースとして、和風の「ステーキ宮のたれ」が好きなんですが、大根おろし等で作ってもうまくいかないのです。あのような大根おろしソースはどのように作ったらよいのでしょうか？また、ステーキに合うソースご存じでしたら教えてください。宮のたれを買えってのはナシで。売ってないんです・・・。

ステーキ屋さんに行きましたが・・・・・今日久々にステーキ屋さん（某大手チェーン店）に行ったのですが、メニューの殆どがハンバーグでした。ハンバーグがメインでもステーキ屋さんと言うのでしょうか？

高級なステーキが一枚だけ・・・・家族でどうやって食べますか？この間、身内から「頂き物のおすそ分け」と言って、とても高級なステーキ肉を一枚頂きました。お礼の後に私が「ダンナに焼いてあげよ！」と言ったら、その方に「ねぇ、普通は子供に食べさせるんじゃないの？もしくは家族で分けるとか」と言われました。子供にそんな贅沢させる気は全くない！働いて頑張っているダンナに食べて欲しい。さすがに同じ食卓で出したら差別しているみたいで子供に悪いし、夫も絶対に家族で分けようと言うので、それを避けるために子供を早く寝かした後で こっそりダンナに焼いて出す・・・だって、全部ダンナに食べてもらいたいから　と言ったら「あんた、母性本能薄いのね」と言われました。みなさんもお子さんに食べさせますか？　私の考えって変でしょうか？　母性が薄いと言われちょっとショックでした。

ステーキの焼き方を教えてください教えていただきたいことがおおまかにわけて２つあります・・・。①黒胡椒ステーキの焼き方！黒胡椒ステーキの焼き方！ 今日ステーキの肉と黒胡椒のタレを買ってきました。ステーキはサーロインみたいな形ではなく、ハンバーグみたいな形をしたステーキの肉です。別に、『世界一うまい！』などは別に望んでませんが、おいしく作りたいと思っています。①初めて焼くので、焼き方を教えてください＞＜ あと、自分の好みの焼き加減はミディアムです。②焼くときは油を使うでしょうか？バター？それとも何か変な脂肪の塊？上記の３種類ともOKなんでしょうか？ちなみにパイナップルはないです。 ③肉は何回もひっくり返しても平気ですか？④自分ミディアムなのでよくわからないんですがｓ・・・⑤１５秒→１５秒→５秒→５秒 みたいな・・・。⑥焼くときは、普通のフライパン、中華鍋、どちらがいいでしょうか？⑦焼くときの火加減は ・強火？ ・中強火？ ・中火？～盛り合わせ用にモヤシを買ってきました。このモヤシと、買ってきた黒胡椒のタレで炒めたいんですが、どのように作ればいいのでしょうか・・＠前回も質問したんですが、回答の方が勘違いしていたみたいなのでもう一度質問させていただきます。黒胡椒のタレは、タレです。 液状です＞＜無知ですみません！初めて作るんでよろしくおねがいします！By,17歳 男

シャンピニオンステーキの「シャンピニオン」ってどういう意味ですか？？シャンピニオンステーキの「シャンピニオン」ってどういう意味ですか？？